單元目標

1.認識藝術與美感的素養。
2.節氣美學的感知與體驗。
3.自然美感的手作藝術。

　　旅行中，移動的視覺饗宴，充滿著無限的想像和驚喜。只要靜靜的聆賞，隨著時間游移的光線，沒有一刻是相同的，直抵人心最深邃的連結觸動和貼近⋯⋯。謝謝健康敏銳的五感，讓我能夠去體驗、去知覺人事物中所存有的特質，讓內在產生愉悅、幸福、舒適、激賞、嚮往、崇敬、省思等經驗，並以熟悉的書寫和影像表達。歲次己亥年立冬日，故鄉花東款款行，雲山水落羽松的晨曦凝視時光。

美感即生活 ◎蔡幸容

　　教育部美感教育中長程計畫內容中揭示：美感教育的意涵是培育美感素養的實踐作為，美感素養乃透過生活美學的省思，豐富美感體驗，培養對美善的人事物，進行賞析、建構與分享的態度、能力。因此，美感教育需引領學習者覺察美、探索美、感受美、認識美及實踐美，敏銳其身心靈多元感知的學習方法、機會與環境。

　　美感教育是一種多元的人文教育，來自生活的潛移默化，可透過發現、探索、體驗的歷程，從人與自己、人與社區/社會/社群、以及人與自然生態環境的互動中培養「發覺美」、「探索美」、「感受美」、「認識美」及「實踐美」的知能，進而讓學生產生能信心而應用於生活之中。是以「美感的培養」應從幼扎根，以學生為主體，學校課程教學為核心，開啟美與人文的內涵，並以「生活美感」為主要範疇，包括校園空間美感的體驗與創造等，以增進學生對生活周遭的理解與審美判斷力。

　　課程設計透過教師的專業引導，在累積、深化、拓展、永續的審美原則下，發展出整體的設計、創新與跨域合作的可能性，從點、線到面整體規劃、公私跨域合作與國際連結，共同創造美好的生活環境，進而提升國民的美感素養。(摘自教育部美感教育中長程計畫)

美感就是Care！

　　「美感教育」不單是技術的學習，表現在具體的藝術作品上，而是一種對生活中的每件事物開啟發現、探索、體驗、嘗試、運用、整合的歷程；也就是108課綱所說的美感素養教育，是一種自信心的養成。

在生活中閱讀並感知美 ◎周明寬

　　手裡捧讀著《感覺十書－蔣勳談美》，書中流暢優美的文字，引領著我的心緒思潮流淌，時而激昂共鳴，時而掩卷沉思。就如同生活中的一首樂曲、一首詩、一部小說、一齣戲劇、一幅畫，幫助你我打開視野，敲擊著心靈的戶樞，誠如大師所說：「它像是不斷剝開的洋蔥，一層一層打開我們的視覺、聽覺，打開我們眼、耳、鼻、舌、身的全部感官記憶，打開我們生命裡全部的心靈經驗。」

　　蔣勳老師認為使一個人親近藝術的，其實是一些身體深處揮之不去的感覺記憶。像是透過「感官」所獲得的美感經驗：打開視覺、開啟聽覺、用全部的身體去感覺氣味、重量、質地、形狀、色彩；要從自己豐沛的感覺中去體驗「藝術」。

　　旅行，對我而言，是一種追求新感受、新體驗的生活方式，也是提煉自己生活品味的建立。退休後的這些年，曾去過歐洲旅遊，不同的國家、異國的美食、經典的教堂和壁畫、美麗的巴洛克式建築，每經歷一座不同的城市，領略不同的文化，相信我對美的感受力和審美能力就越往前跨出一步。深刻感受到蔣勳老師所說的：唯有不斷地出走，不斷重新出發，才能保有活潑、健康而且年輕的生命力，也才能感受到真正創造的快樂，感受得到真正的美。

　　我喜歡東部海岸，喜歡花東壯闊的山海，給人無限的舒暢與寧靜感受。池上的美，似乎筆墨難以形容。春天的池上，被蔣勳形容成一個搽了香粉的新妝女子嫵媚動人。仲夏的池上，有著閃爍璀璨的星空與蛙蟲和鳴。秋初的池上，大波池上盛開的蓮花與群鴨爭艷。入冬後的池上，大片荒蕪的田地，顯得格外冷清野悍。誦讀池上的四季風光，恰似傾聽土地的心跳，觀賞一幅幅天光雲影的水墨和自然田野的彩妝，美不勝收。

　　池上很詩意，這裡充滿了山水自然的聲音，正是人間讀也讀不完了的詩句。蔣勳曾在池上的春天雨聲中，聽到了自己內在的聲音。這正應驗了一句話：「美，從內心去找。」

手作的溫度及記憶 ◎簡文琪

　　手感是一種感覺的時尚，一種呼應現代人內心需求的新經濟模式，是一種減法美學，給人單純的幸福。
　　 —台灣設計教父，陳俊良

　　初秋之際，無意間看見電視美食節目介紹「豆簽絲瓜」，回憶的思緒線牽動著兒時的點滴。我生長在一個三代同堂的家庭，在我小學階段，媽媽必須協助自家的工作，所以部分的照顧就由阿嬤來分擔。印象中，當時阿嬤的身體狀況並不是太好，但她都會堅持要料理三餐給家人享用。有天她正在廚房煮菜時，心血來潮的對我說：「文琪啊！阿嬤來教你煮菜，今天煮豆簽絲瓜。」從絲瓜刨皮、老薑切絲、下鍋爆香翻炒、加水悶煮、鹽巴味素調味到起鍋上桌，娓娓道來、細細耐心教導，握著我手拿鍋鏟的手的掌心溫度，讓人安心也暖心…，這是我學會自己下廚烹煮的第一道菜，也是阿嬤教我的最後一道菜。今日，有點微微的涼，煮了一碗豆簽絲瓜，入口時想著阿嬤的話：女孩子家要學會做菜，等嫁人以後，才可以讓一家同心，一家團圓…。

　　時代的潮流改變，現今的飲食文化已隨著生活作息的時間而有了很大的不同，也因為工作的忙碌而尋找更便利的飲食取代方式，而回家吃飯似乎變成是件奢侈的享受，在家做飯似乎也變成特定節日的獻禮。相信在每個人的記憶中一定有個懷念的味道，當這樣的味道呈現在眼前時，吃的不是食物的美味，吃的是記憶中的美好，記憶中的溫度，更是記憶中的那份連結—愛。

手感經濟的內涵

　　當大量生產的科技產業發展到一個極致，人會有反璞歸真的想望。如果人不再只是追求吃飽穿暖，展現、證明個人風格的創意設計就會開始被需求。手感產品大受歡迎，暗示台灣正要進入一個新的消費時代，一個追求個性的年代。

　　手感，必須從需求出發。在這新的消費型態出現後，所追求的不再是機械製作出來的制式產品，更需要的是少些鋼性多些柔性的人性化商品，所使用的原料是更原始，對這的地求更友善的材質，從新找回屬於自我的溫度。

　　手感，是一種減法美學。對於過去單純的復古生活，我們要學習的是那份簡單及滿足，用以退為進的溫柔流動，展現最簡約、最精華的美感。滿則溢，適當減法是為接納。減法美學釋放對自我的探索，讓人們回歸對基本需要的思索，空白≠虛無，反而正是真實所在。

　　手感，是給人單純的幸福。人在大量製造的時代裡生活久了，情感的需求容易被忽視、被遺忘，如果人長期缺乏情感的滿足，就會脆弱、易怒，我們之所以對母親親手織的毛衣念念不忘、愛不釋手，是因為裡面有母親的溫暖記憶，讓我們有繼續往前的動力，手感經濟其實也就是一種感情經濟、感情效應。

怪美的　◎辛蕙雯

大暑，瓊麻的手感溫度 ◎Jasmine

　　在大暑的節氣，來到齊東詩舍，參與了一場別具意義的「半島、瓊麻與編織」活動。今日的講師是來自恆春半島的瓊麻女兒~王美又(柚子)老師，有著黝黑的膚色、宏亮純樸的聲調以及幽默風趣言談的她，讓人一眼就留下深刻的印象。

　　聽著她娓娓敘說著屬於自己的故事，才知道臺灣在3、40年代，瓊麻曾經是半島民生經濟主要來源，一句「抽絲起大樓」道出了瓊麻綠金的風華。而她的童年記憶就是跟著白手起家的父親，開著貨車四處收購瓊麻，這樣的景況直到尼龍興起，瓊麻被取代，麻業才日趨式微。然而那段童年與瓊麻相伴的記憶，像是瓊麻上的尖刺，一根根插入心坎裡，夾雜汗水、淚水、苦水的滋味，讓她怎麼都忘不了。

　　因為對家鄉與瓊麻深厚的情感，她決定返回恆春故鄉，經營「藝欣手作坊」，蒐集種子結合瓊麻編織，巧妙串起生態、工藝、故事，讓作品更有溫度，成為充滿在地溫度的伴手禮。即使爸爸搖頭，認為瓊麻時代已經過去，但柚子老師卻在瓊麻編織中找到了智慧與勇氣，十指不曾停歇，透過繩與線讓瓊麻展現不同的生命，也藉由編織紀錄恆春的過去，盼著有那麼一日，能夠翻轉半島的現在和未來。從謀生到創作，柚子老師投入編、織、結、染等領域，對她而言，創作除了可以填飽肚子，更是說故事的起點，而今天在座的我也因為這個動人的生命故事，感受到恆春半島獨有的美麗。

　　在手作的過程中，反覆看著作品在經與緯的交錯間慢慢形成，讓我有機會靜下心來慢慢去感受作品的質感和細節。扎手的瓊麻是半島的原生種，一如半島女兒~柚子老師生命力的堅韌，唯有突破表象的磨難，內在的質地和美麗才會慢慢浮現。手作是一種人文，也是人們對生活的專注，傳達著人對自然的情感。感謝柚子老師帶來的瓊麻編織課程，不僅讓我體驗到手作的美感，更認識到瓊麻是質樸又環保的材質。重環保、愛地球，讓我們一起來編織幸福的未來。

手做藝術與內在連結之對話 ◎洪翠枝

　　手感是對生活有深刻的體驗，提出一種生活的主張。用深度的技藝設計產品，可以幫助加深對生命的體驗。
　　~~李仁芳教授（政大科管所）

　　透過手感的創作，可以發現手做的樂趣，也可以從中感受自我的存在。在功利主義，消費市場的競爭下，許多業者無不磨拳擦掌，鼓勵消費者盡量消費，以獲得最大利益。在琳琅滿目產品之中，消費者容易失去判斷的心，不小心過度消費，就會造成生態浩劫。

　　我們應重新反思，反璞歸真，停止無止境消費欲望，重新覺察探就，生活中用品需求是想要還是需要？如果是想要，是否可停看聽多想一下，不要被慾望牽著走；如果是需要是否有更簡單的或是替代方式可取得。手做一是一種得不錯的思考模式。藉由手做可以療癒心靈，也可增加成就感，還可以達到減塑的功能，為地球盡一份心力。

　　當我們開始思考如何運用社會智能(SQ)在生活裡，我們就會多一分的幸福感，想要幸福，就要有執行力，做一點是一點，幸福可以自己尋找，可以透過手做找到幸福，也可以透過手做與自己的內在連結與對話，最重要的是要有執行力將會獲得不一樣的人生體悟。

(1)清晨的光線拍照最是唯美，中大湖映照著校舍與南洋肯氏杉，怎麼拍都美。~~小佟圖文
(2)不怕生的松鼠，在眼前隨意行走，我定著拍牠輕盈爬樹的優雅與美麗。~~小佟圖文
(3)和先生光腳踩踏草地的校園草坪，秋日的朝陽輕柔灑落，微風葉落，是大美是享受。~~小佟圖文
(4)晚開的曇花，在寒露時節更顯珍貴。淡雅的香氣是曇花除花型，最迷人的魅力所在。~~小佟圖文

美的療癒 ◎小橘子、游靜如

一段相知相惜的緣份，織起對小葉欖仁的迷戀。 一個上天安排的偶遇，驚見生命精靈閃閃亮光。 片片鮮綠的嫩葉，給予內心小小孩無限的希望與勇氣， 株株橫立的荊棘，無法阻擋想找尋自我的渴望與決心。

　　每個人都喜歡美的事物，欣賞美是人的天生本能，也是人的基本需求。越常接受美的洗禮，活得就越快樂！美，能讓消沉的我們恢復信心，使我們從困頓中振作，陪伴我們走過人生旅途，滋養我們的心靈，並引領找到生命的意義。

　　什麼是美？對母親而言，孩子熟睡的臉龐是美；對孩子來說，媽媽慈愛的微笑至美；就熱戀的情侶，彼此是世間最美的禮物；而家中之一角綠意、大自然的花花草草亦處處蘊藏無限美感！

　　曾有段日子，內心充滿困頓，某夜漫步街道，一棵閃閃發亮的小葉欖仁就矗立在我眼前，透著光的綠給予了我無限的希望與勇氣，也憶起與好友共賞小葉欖仁的珍貴時光，心靈溫暖而富足，友善、溫暖和感恩擴大了我對美的感受！

　　美可以在和地方、以各種的形式出現，好些音樂家，如韋瓦第的「木管協奏曲」、貝多芬的「田園交響曲」，都是從日常的鳥啼聲中得到靈感而譜出美的樂章，聆聽一曲，如置身於大自然，讓身心靈在剎那間完全被療癒。

　　美可以無限量的被複製，透過建築、閱讀、繪畫、攝影....，我們都各自有一套療癒的儀式，在心靈孤寂、迷失、煩躁、受傷時，走進某個地方、或某本書或某段音樂裡，從中找到美默默運作所產生的力量，來療癒當下的自己。療癒意味著找回自己，從外在的紛擾中走向內心，返抵核心，在失序紛亂中再度找回和諧、喜悅和寧靜，再次啟動自我新生的潛能。

　　從匆忙的生活秩序中抽身離開，走進一個未知的空間，單純的欣賞建築師設計的美，細細品嚐他所傳達的意境與美感，暫時遺忘身後待處理的事，讓自己當下置身於此，與美相遇。

參考資料：
1.教育部(民107年)教育部美感教育中長程計畫第二期五年計畫(108-112年)。取自
2.劉還月的避秦山(2016年5月11日)失落的瓊麻歲月，僅存的編繩人生──認識瓊麻及瓊麻產業，
兼介恆春半島最後的編繩工廠【部落格文字資料】。取自
3.閻紀宇譯(2007)。SQ–I–YOU共融的社會智能(原著：丹尼爾．高曼)。台北：時報文化
4.吳昭怡等(2006)。手感經濟〔感覺的時尚〕。台北：天下雜誌。
5.廖婉如譯(2011)。美，靈魂的禮物(原著：Piero Ferrucci)。台北：心靈工坊
6.蔣勳(2017)感覺十書：蔣勳談美。聯經出版。
7.蔣勳(2016)池上日記。有鹿文化。
8.洪震宇(2010)劉伯樂繪。旅人的食材曆。遠流出版。